花都区开展节前食品安全专项检查守护百姓“舌尖上的安全” 营造诚信经营市场环境
一是加强源头管控。加大食品安全风险隐患排查力度,开展时令消费热点产品检查,深入粽子、肉制品等食品企业生产车间、原辅料库、成品库,检查企业原辅材料采购、生产过程卫生、食品添加剂使用、出厂检验等情况,确保食品来源可追溯,严防“三无”食品和过期、变质食品流入市场。
二是规范市场秩序。对商超、农贸市场等消费场景粽子、食用油、大米等商品进行抽检,及时查处不合格食品,把好食品安全关。严厉打击价格欺诈、制售假冒伪劣、无证照经营等违法行为,为消费者营造安全放心节假日消费环境。进一步做好食品安全工作,切实加强对餐饮服务行业安全监管,提升经营者诚信守法经营意识,确保广大居民饮食安全。
三是畅通投诉渠道。实施24小时三级值班制度,安排专人快速处置12345、12315等热线涉食品安全投诉举报,做到有诉必应、有诉必查,助力提升监管效能和群众满意度。